Sep 2, 2013

Családegyesítési pocaknapló

Mivel az emlékezőtehetségem gyalázatosan, szégyenteljesen rossz :(, most a vendéglátásaimról is fogok külön bejegyzéseket készíteni. Eddig is megtettem ugyan, de nem ennyire részletesen. Legutoljára karácsonykor voltak itthon a nagy gyerekeink és most jó volt visszanézni, miket főztem, annak ellenére, hogy nincs egy igazi naplóm, ahol mindennapos menüket írtam volna le.
Most megint itthon van a legnagyobb egyelőre, de jön a középső is, így most rendes naplót fogok vezetni ebben a bejegyzésben. Folyamatosan majd írogatom be az ebédeinket, programjainkat, így legközelebb még könnyebb lesz visszakeresnem a sikeres vagy nem annyira sikeres menüket.

1. nap
reggeli: mézes, tachinis kenyér, kávé
ebéd: kecskesült krumplival a  sütőben, céklasalátával
vacsora: lencseleves
sütemény: nyers brownie

2. nap - program: túrázás a Nileas völgybe
reggeli: tachinis, mézes kenyér, kávé
estebéd: sárgarépás fasírt, lecsós rizs
édesség: masztix-os fagyi ("kájmáki"), zöld dió-befőttel


Túrázásunk ITT.

Túrázás közben:
sárgarépa, uborka, magok, szendvicsek


3. nap - program: délutáni fürdés Limninél

reggeli: mindenkinek a szokásos, családfőnek tachinis, mézes magok, nagyfiúnak tachinis, mézes kenyér, kicsinek vajas, sonkás szendvics kecsketejjel, nekem paleocsinta mandulatejes kávéval
ebéd: tiropita, sárgarépás fasírt maradék cukkinitocsnival
vacsora: maradékok

A reggelim:


4. nap

reggeli: a szokásos
ebéd: imam, zacskóban zöldségágyon sült csirkefalatok
vacsora: maradékok, szendvics

5 .nap

ebéd: pesto-mártásos makaróni és rizs


6. nap

ebéd: vendégségben töltött zöldségek, gavros sütőben, saláta, bor
desszert: fagyi

7. nap

Búcsúebéd 1 plusz vendéggel nálunk:
grillcsirke, boros máj, tzaziki, vegán-tzaziki avokádóból, amaranth saláta, fekete szemű babsaláta, római saláta, frissen sült kovászos kenyér
desszert: diószirupos fagylalt




No comments: