Sep 16, 2010

Citromos olajos öntet (Λαδολέμονο)

Hozzávalók:
1 kis citrom vagy fél nagyobb citrom leve
olívaolaj (1 csésze vagy amennyit felvesz)
csipet oregano

Elkészítés:

A citromlevet egy mélytányérba tesszük, beletesszük az oreganot majd lassan hozzáöntünk annyi olajat amennyi ahhoy kell hogy villával közben habarva, sűrű savanyú mártássá álljon össze.

No comments: