Jul 22, 2006

Főzőtanfolyam - 3. lecke


A passztició osztatlan sikert aratott. Viszont elszórakoztunk vele órákon át.
A tegnapi, 3. lecke alatt a következőket készítettük:
piacról vásárolt friss aranykeszeg szénen sülve, fokhagymás céklasaláta, főtt pici cukkinik, párolt eperparéj. A legnagyobb sikert a céklasaláta aratta, magyar szájnak furcsa ízek napja volt, de becsülettel ebédeltek a vendégeim/tanítványaim, még a gyerekek is megettek egy-egy nagy halat.

No comments: